Del campo a la semilla certificada
Semillas certificadas, aportando valor y tecnología al sector agrícola.
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El amor al terrón hi ha las cosas bien hechas, nos hacen sentir cerca de quien también se siente cercano a la naturaleza en general y al campo en particular
Bienvenidos a Espelta.cat, tu nuevo recurso sobre la espelta: un cereal milenario, nutritivo y sostenible. Descubre la Espelta Viso, la variedad local fruto de nuestra alianza con el IRTA, diseñada para ofrecer calidad, rendimiento y sabor.
Espelta (Triticum spelta) es un “blat vestit” hexaploide cultivado desde el Neolítico. Con cerca de 340 kcal/100 g, es rica en proteínas (≈10 g cocida), fibra y minerales como manganeso, fósforo, selenio y magnesio.
Su sabor es ligeramente dulce y avellanado, ideal en panadería y repostería.
Una nueva variedad desarrollada en Cataluña en colaboración con IRTA, adaptada a nuestros suelos y clima. Combina robustez agrícola, alto rendimiento y calidad harinera para panes de gama alta.
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Semillas certificadas, aportando valor y tecnología al sector agrícola.
Tradición, calidad, innovación y servicio como pilares de nuestra forma de trabajar.
Si eres agricultor, distribuidor o simplemente estás interesado en conocer más sobre la Espelta Viso, no dudes en contactarnos para más información.
